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第三届中国·重庆小面文化节在大渡口开幕

日期： 2023-03-17

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3月15日下午，以“重庆小面、面行天下”为主题的第三届中国·重庆小面文化节开幕式暨重庆小面体验活动在365bet网站平台_365国际体育官网_o365邮箱行政中心广场举行。

市人大常委会副主任赵世庆出席。区委书记余长明致辞。

商务部驻成都特派员付艳、工业和信息化部消费品工业司二级巡视员邓小丁、农业农村部乡村产业发展司二级巡视员陈建光，中国食品工业协会、中国烹饪协会、中国蔬菜流通协会、中国非遗保护协会等相关领导出席。

赵世庆宣布第三届中国·重庆小面文化节开幕。

余长明代表区委、区人大常委会、区政府、区政协，向出席小面文化节的领导、嘉宾表示热烈欢迎。他说，2021年以来，大渡口将重庆小面产业作为全区五大百亿级产业集群之一进行培育，建设了首个重庆市小面产业园，注册了“重庆小面重庆造”公共品牌，出台了系列奖励扶持政策，正在建设重庆小面体验中心，已累计培育辣来主义等47个品牌。去年，全区以重庆小面为主导的快消品产业实现营收24.3亿元、增长47.3%，初步形成小面产业集群效应，把重庆小面推向全国，得到了各地食客的好评。当前，大渡口正着力打造集原料溯源、生产加工、包装设计、实体连锁、电商销售于一体的重庆小面产业链，加大重庆小面文化挖掘、传承、宣传，相信在不久的将来，大渡口生产的重庆小面将以严谨的标准、独特的风味、宏大的格局享誉全国、走向世界。

开幕式上，工业和信息化部、市商务委相关领导作讲话，举行了市区战略协议签约仪式、重庆市小面产业园项目集中签约仪式。

在集中发布环节，有关领导发布重庆小面品牌形象、《重庆小面生产技术规范》和《重庆小面门店经营服务规范》。在集中授牌环节，有关领导为重庆小面经营服务规范门店授牌、重庆小面工业化新锐品牌授牌。在集中颁奖环节，有关领导为“巴渝工匠”杯小面技能大赛获奖者颁奖。

现场，出席领导与群众代表还共同品尝重庆小面美食，欣赏精彩文艺演出。

据了解，本次文化节以“重庆小面、面行天下”为主题，包含中国重庆小面产业创新发展论坛、小面产业品牌展暨洽谈会、川渝特色小吃展、重庆小面电商直播节等众多子活动

市级部门、友好区县、365bet网站平台_365国际体育官网_o365邮箱有关领导，以及特邀嘉宾、成渝地区有关市（区、县）部门、企业、群众代表参加开幕式。

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